Matcha Box
Більше ніж чай
Продаж високоякісної церемоніальної матча.
Набори
-806x760.jpg "Beginner 30g")
-137x129.jpg)
Beginner 30g
0
Розкриваємо сенси
BEGINNER — ДЛЯ ПЕРШОГО РИТУАЛУ
«Beginner» – ідеальний чай для тих, хто лише починає знайомство з матча. Має ніжний вершковий аромат із нотами свіжоскошеної трави. Спочатку ви відчуєте солодкуватість, а далі терпку гіркуватість, яка обережно обволікає всі рецептори й довго триває сухий посмак — той самий умамі. Поєднання кофеїну й L-теаніну дарує ясність думок і концентрацію без різких стрибків енергії.
Як смакує «Beginner»:
- Нотки свіжих рослин, що нагадують горох або зелене яблуко.
- Приємна солодкість з кремовою текстурою.
- Легка гіркуватість, яка додає глибини та балансує смак.
Матча «Beginner» підходить для чайних церемоній та на кожен день.
ЯКІСТЬ, ЩО ЗАЧАЙОВУЄ КРАСОЮ
Матча «Beginner» народжується в чайному регіоні Нішіо, де традиції й технології переплітаються, створюючи ідеальний чай для початківців. Його смак формується ще до збору: кущі затінюють, аби листя зберегло ніжність і яскравий зелений колір. Фермери збирають лише наймолодші листочки, що ввібрали всі корисні речовини. Потім їх висушують і повільно перетирають на кам’яних жорнах, щоб зберегти шовковисту текстуру й насичений смак.
На кожному етапі виробництва впроваджено жорсткі стандарти контролю. У приміщеннях, де упаковують матча, повітря фільтрується 44 рази на хвилину, а рівень вологості та тиску постійно регулюється комп’ютером. Перед фасуванням чай тестують у лабораторії, а чайні сомельє перевіряють колір, аромат і баланс смаку. Лише після цього матча потрапляє до вашого чавана.
докладніше у статті
Матча «Beginner» — ніби ранок у саду після дощу: свіже повітря, краплі роси на траві й легка солодкість у повітрі. Спершу ніжний, як пелюстка, потім терпкий, як відлуння літа. Смак, що пробуджує ясність.
ІСТОРІЯ ЯПОНСЬКОГО МАТЧА
Кажуть, що перші чайні кущі в Нішіо посадив священник, який привіз насіння з Китаю. Тут, серед туманів і родючих ґрунтів, почалася історія японського матча. Понад сто років тому родина, що заснувала виробництво AOI, взяла на себе місію зберегти цю традицію. Їхні знання передавалися від батька до сина, і кожен спадкоємець доводив мистецтво чаю до досконалості.
Відгуки
0
Відгуків про цей товар ще не було.
Схожі товари
-427x366.jpg "Expert-30g")
EXPERT — ДЛЯ ШУКАЧІВ СПРАВЖНЬОГО Відчуйте всі тонкощі традиційного напою із матча «Expert». Він..