Олена Гільдіна

засновниця бренду Kikkou, підприємиця, мандрівниця

1 Статей

Нещодавно я повернулась із вже п’ятої подорожі до Японії — мені дуже відгукуються цінності й культура цієї країни. У Японії я відвідую плантації чаю, спілкуюсь з постачальниками матча й власноруч готую його у традиційних чайних домах. Я досліджую виробництво, способи приготування матча та сенси японського чаювання. Та привожу їх на рідну землю.

Хто я в житті?

Жінка, що обрала здоровий спосіб життя. Жінка, що не боїться перевтілюватись. Жінка, що любить досліджувати нове. І ділитися своїми знахідками.

У блозі, як і сам KIKKOU, — not only матча. Тут про здоров’я, корисні звички та філософію життя, яка дозволяє прийти до гармонії. Ну і про матча теж: традиційні й експериментальні рецепти, історія чаю та поради, як створити справжню чайну магію. Сам матча шепоче нам з вами про це. Прислухайтесь.